Преимущественно в северных областях на Иову сеяли горох, сажали огурцы и тыкву, а также ожидали больших рос, полезных огурцам.

Сеяли горох на сырой земле при убывающей луне. «Если Иов росы распустил, то пора сеять горох», «Кто горох сеет – год от года богатеет».

Обращали внимание на то, откуда дует ветер: 

♦северный – посеянный горох вырастет жестким;

♦западный и юго-западный – мелким и червивым.

Сеяли горох обязательно на закате солнца, чтобы этого не видели воробьи. Репу и горох не сеяли возле дороги. Во время посева приговаривали: «Сею, сею горох, уродится он крупным и белым, старым бабам на потеху, молодым на веселье».

Примечали, что высаженные в этот день огурцы, нужно солить, потому что они будут крепкие, хрустящие и ароматные. Чтобы получить ранний урожай устраивали «теплые гряды».

«Тёплые гряды» ‒ народный способ вырастить огурцы даже в холода. Крестьяне рыли траншею полуметровой глубины, на дно которой помещали слой рыхлого конского навоза. Навоз служил в качестве подземной «печки». Под воздействие солнечных лучей он хорошо и надолго прогревал почву изнутри. Сегодня вместо конского навоза часто используют прошлогодние листья.

На Руси в этот день почитали росу. Дети и именинники дня катались по росной траве. Верили, что это придаст им здоровье и благополучие. Девушки собирали росу на рушник, заговаривали и затем на ветру сушили росное полотенце. При случае его отдавали любимому. Верили, что после того, как мужчина им утрется, он начнет с нежностью и любовью думать о той, которая ему вручила этот рушник.

В. Семёнова