31 июля - Омельянов день. К этому времени в южных регионах завершалась жатва.

Крестьяне складывали серпы на сжатом поле кругами и приглашали священника для их освящения. После обряда инструменты бережно уносили домой и хранили до следующего сезона.

Традиционным отдыхом после тяжелой страды считалась баня, где было принято париться вениками из ржаной соломы, полевых трав и цветов. Считалось, что такой ритуал снимает усталость, накопленную во время жатвы. В баню заходили с поклоном, чтобы не прогневать банного духа.

С Омельянова дня у хозяек начиналась горячая пора заготовок на зиму.

«Омельян пришёл, грибов-ягод нашёл, велит заготавливать», — гласит народная поговорка. В этот день активно варили варенья, солили овощи и грибы, делая запасы на холодное время года.

Подготовила В. Семёнова