13 сентября в Ручьевском сельском Доме культуры прошло мероприятие «День шарлоток и осенних пирогов». Правда праздник это неофициальный, но зато отличный повод побаловать себя сладеньким кусочком яблочного пирога.

Ведущая рассказала ребятам об истории пирогов и о том, откуда произошло это название. А так как этот год объявлен Годом единства народов, мы не могли не коснуться кулинарных традиций других стран. Присутствующие познакомились с названиями национальных пирогов, узнали, чем они отличаются, какие бывают начинки и из чего делается тесто для тех или иных видов выпечки, а затем насладились ароматной выпечкой и сладким чаем.

С. Фёдорова